建立時間: 2014-07-05 12:57:07

由外貿協會辦理的 2014 年「台北國際食品展」、「台北國際食品加工設備暨製藥機械展」、「台北國際包裝工業展」、「台灣國際飯店暨餐飲設備用品展」、「台灣國際清真食用品展」及「台灣國際洗衣設備暨原料展」於 6 月 25 日至 28 日於世貿一館和南港展覽館聯合展出，今年總共有 1,592 家廠商參展，總攤位數達 3,947 個，預計吸引超過 65,600 名國內外參觀者。上述六展結合了食品、食品加工機械、包裝、餐飲設備及洗衣設備，完整呈現台灣食品產業供應鏈上、中、下游的產業全貌，是台灣規模最大的食品產業專業展。

南港展覽館開幕典禮中，外貿協會王志剛董事長表示，食品業為台灣非常重要的產業， 預估台灣食品產值將達 205 億美元， 比去年成長 3.33%。本次展覽以食品為主， 民以食為天，食物則要色香味俱全，像是衛生安全及精美包裝等等，而展覽就是呈現食品產業上中下游的最佳平台。今年吸引來自100 國，超過 6,600 位外國採購商，今年有35 國參與展出，比上屆成長 14%，最大國家館則是農委會領導的台灣館，還有剛與台灣簽署經濟合作協定的紐西蘭館等特色，是個包羅萬象的展覽。

經濟部張家祝部長則表示，台灣食品產業及相關設備產業，都是世界一流的，台灣食品供應鏈完善且具有競爭力的，對於台灣經濟相當有幫助。清真食品也是台灣業者很重要的市場，政府從中輔導業者申請認證， 從原本 73 家增加到 288 家，成長迅速，促成商機超過 8.3 億美元。台灣去年經過食安風暴，食品業者都開始自主管理，從食品源頭，建立資訊平台等機制，政府則建立食品雲系統，為消費者把關。而食品與觀光也是息息相關，因此也協助業者成立觀光工廠等，此外在政府美食國際化的專案下，相信能夠替產業帶來更多商機。



食品產業精銳盡出 吸睛程度破表

「台北國際食品五展」從食品原料、製程、加工設備到後端的餐飲服務，展出台灣製造的優質產品，提供買主一次到位的採購服務。食品展總共有 1020 家廠商使用 2,102 個攤位，包括雀巢、振芳、六和、大安工研、日正食品、金蘭、好帝一、憶霖、桂冠、奇美等台灣各具特色的食品大廠皆參加展出，加上雲林、台南和高雄三個地方縣市館和 35 個國家館，陣容堅強，讓食品展未演先轟動，吸睛程度破表。食機展和包裝展總計有 331 家廠商使用 1,131 個攤位，安口食品、德恩食品、兆酆機械、益芳、永洺包裝、啟德包裝等多家從事食品加工、製藥、包裝、包材和印刷的知名大廠都不缺席。餐飲展今年更是氣勢如虹， 再創最佳成績，172 家參展廠商，523 個攤位， 攤位成長 12%，集合了亞商大地、誠品生活、台灣大昌華嘉、老日光冷凍、偉志、芳成等國內外一流餐飲品牌同場競技。而今年第二度登場的清真食用品展，是針對有心開發穆斯林市場的台灣食用品製造商設置的展覽平台， 今年總共有 38 家廠商和 50 個攤位，規模精巧，一應俱全，希望藉由專業的展出平台，鼓勵更多台灣優秀的食用品業者前進新興市場。今年特別不一樣的，首屆「台灣國際洗衣設備暨原料展」聯合展出，有 31 家參展廠商使用141 個攤位，搶攻全台洗衣業近80 億元商機。

食品展聚焦台灣 35 國爭奇鬥艷

台北國際食品展已邁入第二十四個年頭。過去幾年，這個展覽已在國際建立起知名度並吸引了來自各國的食品廠商參展。而今年，共有 35 個國家參加這個盛會，也打破了去年參展國家的數目。今年參展的新朋友包含了墨西哥、史瓦濟蘭、越南、克羅埃西亞、哥倫比亞、希臘、馬其頓及奧地利等 8 國，讓大家一同體驗最不一樣的食品饗宴。

台北國際食品展向來就是各國展現最有代表性的食品以及道地美食的好地方。在「台灣館」將展示台灣近幾年精緻化作業的當地水產及農產特品。而「日本館」則主打漁產、水產加工品，並輔以外銷熱門酒品及飲品。同隨著國人重視個人健康養生的觀念提升，對於健康保健的資訊及產品需求也日益增加，今年首次於世貿一館展區增設的「素食及有機食品區」，聚集 15 家素食及有機食品的廠商，提供參觀者採購素食及有機產品的平台。像是參展商「綠的果蔬生技」推出生鮮菇菌產品，各種有機菇類、組合式菇類等，以天然、健康、好品質為宗旨。葆祥實業則將推出有機堅果、健康穀粉等系列產品，並提供代工調配、研磨攪拌等客製化服務讓您擁有更健康的飲食。纖綠實業推出炭焙抹茶和炭焙抹茶咖啡，並將引進茶創意料理。

台灣國際清真食用品展帶領您開啟穆斯林市場大門

為搶攻清真市場，台灣廠商紛紛向台北、台中等各地清真寺申請清真認證輔導，並獲得清真認證，順利行銷全球穆斯林市場，為台灣的清真產業奠定了良好基礎。為了積極向國際買主介紹台灣清真產業的成果，續辦第二屆台灣國際清真食用品展將在世貿一館展出，除了展出各類清真食品外，還包括清真日常生用品、化妝品和保健品，搭配「「開拓清真市場無限商機研討會」和「採購洽談會」，讓台灣努力耕耘的清真產業能有一個絕佳的國際展示平台。今年參展廠商有「保證責任雲林縣元長家禽生產合作社」將推出熟食及生鮮系列產品;「鈺統食品」則推出米製及燕麥系列產品;「智祥生技」推出美妝系列產品等 38 家廠商將前來展示。

餐飲設備展再創佳績，已突破 500 攤

由外貿協會和展昭國際共同辦理「台灣國際飯店暨餐飲設備用品展」將在世貿一館登場。針對國內飯店、餐飲、烘焙和外燴業者所打造的餐飲展已經邁入第五屆，今年總計 172 家廠商，使用 523 個攤位，今年報名相當踴躍，部分廠商仍在候補中。這已是餐飲展連續五年的成長，可見知名度及專業度備受肯定及支持。「餐飲展」持續以五展合一的方式在世貿一館展出，知名餐飲設備及廚具廠商全部到齊，將展示國內外包含製冰機、飲料冷藏櫃、烤爐、煮茶機、冷凍櫃、全自動咖啡機、烤箱、炸物機、房間備品及瓷器餐具等設備用品，全方位展示餐飲產業全貌。同時，在經濟部國際貿易局的補助之下，餐飲展也特別設置MIT 微笑標章專區，匯集毛巾、寢具、製鞋和成衣廠商總計 15 家國內優良業者使用 15 個攤位參展，打造「微笑MIT、值得信賴」的鮮明形象。



 

台灣國際洗衣設備暨原料展，首次結合展出

為因應兩岸服務業交流升溫，首屆「台灣國際洗衣設備暨原料展」將於世貿一館同期展出，「連鎖加盟洗衣」及「綠色洗滌」為本展的兩大亮點，參展陣容包含知名連鎖洗衣參展商如皇后洗衣( 波波)、億富( 美國戴克斯特)、超瑞( 衣潔)、宏閩( 快洗可得、City Wash)、上洋(SeSA 洗衣吧) 等。展出項目有乾洗機、脫水機、烘乾設備、整燙設備、洗滌助劑、電動吊衣架、床單及毛巾摺疊機等，一應俱全，提供一站式的採購服務； 國內指標性參展商有上洋、鴻佳、誠品、曼頓、象王、台超、皇后洗衣、洗衣先生、泰威、超瑞、界順等，另有來自法國老字號洗衣設備商 DANUBE INTERNATIONAL 及日商SAN-AI INDUSTRIES 一同共襄盛舉， 齊聚世貿一館「洗」出商機。

採購洽談熱鬧登場 國際買主齊聚一堂

食品五展的重頭戲採購洽談會在外貿協今年的食品五展邀請到包括加拿大OVERWAITEA FOOD GROUP 、 T&T SUPERMARKET INC、美國HEB GROCERY

COMPANY、中國嘉晟供應鏈股份有限公司以及香港安得利香港餐飲有限公司食品產業重量級買主前來，採購成績令人期待。



 

異國美食料理秀 場場精彩 讓您食指大動

汽車高新技術展展覽期間，世貿一館舞台區將表演異國美食料理秀，其中西班牙、智利、祕魯及墨西哥等 4 國將參與國家料理主題日，由當地主廚現場料理並開放觀眾品嘗，同時搭配 35 家廠商之新品發表會，有飲品發表如水果醋、料理米酒; 餐飲設備如掃地機、食品調理機等，四天活動檔檔爆滿，相當熱鬧。

聯館展出 館際接駁車讓您輕鬆參觀採購

台北捷運南港線及信義線相繼通車後， 展區交通便利性大增，吸引更多人潮! 主辦單位更貼心提供免費館際接駁車，讓您輕鬆參觀採購！此外，今年為了簡化國內業者換證的流程，相關業者所換到的國內業者證， 一證 4 天通用，並可同時參觀世貿展區及南港展區，讓您參觀起來更加便利！